una tarta de manzana por favor !

 Hoy os traigo una receta de tarta de manzana fitness para aquellos que echais de menos comeros una

"APPLE CAKE "

INGREDIENTES
 ✔35gr copos de avena
 ✔15gr harina sabor choco
 ✔7gr levadura
✔canela al gusto
 ✔1manzana
 ✔15gr nueces
✔un pelin de agua
 ✔cucharadita de choco desgrasado
 ✔135gr de claras
PREPARACION
↗ dejamos los copos toda la noche humedecidos en agua
 ↗por la mañana echamos en un bol todos los ingredientes secos y rallamos la manzana  
↗batimos las claras a punto de nieve
 ↗echamos los ingredientes secos con movimientos envolventes y luego echamos los copos de avena humedecidos  
↗echamos la manzana rallada  
↗horno precalentado 10 min a máx temperatura y al horno 15-20 min a media potencia